Tegoroczne Targi Turystyczne „Wypoczynek” i Toruński Festiwal Smaków obfitować będą w liczne atrakcje. Wśród nich wykłady o kuchni średniowiecznej i gotowanie z Karolem Okrasą.
Obok prezentacji oferty turystycznej rozmaitych biur podróży, hoteli i gospodarstw agroturystycznych, w najbliższy weekend w Centrum Targowym wystawią się producenci regionalnych przysmaków (m.in. pieczywa, miodu, nalewek czy serów). Kulminacyjnym punktem pierwszego dnia targów będzie obiad przyrządzony przez prezydenta Michała Zaleskiego i rektora UMK prof. Andrzeja Tretyna. Nieco później odbędzie się rywalizacja o „Chochlę Prezydenta Miasta Torunia” w konkursie kuchni krzyżackiej. Wykłady w tej dziedzinie poprowadzi prof. Jarosław Dumanowski z Wydziału Nauk Historycznych.
Główną atrakcją drugiego dnia imprezy będzie występ Karola Okrasy. Już drugi raz w tym roku Toruń ugości jednego z najbardziej rozpoznawalnych kucharzy w kraju. Po tym, jak Okrasa „łamał przepisy” w ruinach zamku krzyżackiego, dowiemy się, jak „Krzyżacy łamią Okrasę”.
Organizatorzy zapowiadają, że podczas targów będzie można „wrzucić coś na ząb” i obejrzeć „Kuchenne rekonstrukcje” przygotowane przez studentów UMK.
Targi Turystyczne „Wypoczynek” i Toruński Festiwal Smaków odbędą się w dniach 9-10 kwietnia w godzinach 10.00-17.00 w Centrum Targowym „Park” przy Szosie Bydgoskiej 3. Szczegółowe informacje o imprezie TUTAJ
